Kurs Wildkräuterspaziergang

Bei einem Spaziergang durch Feld, Wald und Wiesen im schönen Hinterland von Neukirch erklärt uns die gelernte Agraringenieurin, passionierte Wildkräuterführerin und Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen Dr. Petra Reitz verschiedene heimische Wildkräuter. Wir lernen diese Pflanzen sicher zu erkennen und botanisch einzuordnen, besprechen deren traditionelle und moderne Verwendung in der Volks-heilkunde und Küche und sammeln besonders schmackhafte Exemplare. Zurück auf dem Langenberghof stärken wir uns mit hausgemachtem Kräutertrunk, um dann gemeinsam aus unserem gesammelten „wilden Grün“ und weiteren Zutaten ein leckeres Abendessen zu kochen und zu genießen. Mitzubringen sind Lust auf Natur und Freude am Entdecken, wetterfeste Kleidung und Schuhe, ggf. Sonnen- oder Regenschutz und eine Sammeltasche oder Rucksack. Der Kräuterspaziergang findet bei jedem Wetter statt!

Ort: Langenberghof Neukirch

Termine: Do.23.05.24 / Do.27.06.24

Preis: 49,00€/pro Person inkl. Abendessen - Bezahlung bar vor Ort

Treffpunkt: 17.00 Uhr, Langenberghof, Zannau 4, 88099 Neukirch, Rückkehr ca. 21 Uhr

Leitung: Dr. Petra Reitz

Teilnehmerzahl: mindesten 6,maximal 12

Ausrüstungshinweise: Funktionelle, wetterfeste Bekleidung und Schuhe, Sonen- Regenschutz, Sammeltasche/Rucksack